スマイル・キッチン
2019年6月17日1 分
6月に入り、日中は気温が高くなってまいりました。
みなさま、暑さで食欲が落ちていらっしゃいませんでしょうか？
6月15日に元気の湧にてバイキングを行いました。
今回のバイキングは、食欲が出るようエスニック風の
料理を中心にご飯が進む料理を準備しました。
バイキングメニュー
・ ガパオライス
・ 豚肉の黒酢煮
・ えびときのことアヒージョ
・ サラダバー
・ チャプチェ
・ 高野豆腐と野菜の煮物
・ サツマイモ紅茶煮
・ けんちん煮
・ 茄子の香味ソース漬け
・ ひじきとおからのポテサラ風
・ とうもろこしと枝豆の落とし揚げ
・ コンソメスープ
デザート
・ クレームブリュレ
・ びわ
・ カシスソルベ
皆さんめずらしい料理に興味津々で、「良い香り」「おいしい」
「初めて食べた」と食事を楽しまれ、会話も弾んていました。
食後に提供した、見た目にも涼やかなカシスソルベも
「さっぱりして、とてもおいしい」と好評で、とても喜ばれました。
次回も楽しんでいただける食事にしていきたいと思っております。
バイキングは予約制ではございませんので興味のある方は
是非いらしてください。お待ちしています。