本日、前回大変ご好評いただきましたのぞみの杜 みんな食堂の第2回目を
開催いたしました!!
前回の反響はとても大きく、各方面からお問い合わせいただき、
今回は7名のボランティアさんがお手伝いにきてくださいました。
そして食材提供も前回の長崎フードバンクシステムズさんに加え、
新たに長崎ヤクルト株式会社さんからも飲み物をご提供していただきました。
ボランティアさんをメインに生活支援ハウスの入居者さんにもお手伝いいただき、
前回を超える約60名のお客様をお迎えしました。
そして気になる本日のメニューは・・・
●カレーライス、いとよりのあんかけ、鯛の塩焼き、、にゅうめん、
トマトソースの煮込みハンバーグ、あら炊き、さざえのつぼ焼き、
大根の煮物、レタスと大根のサラダ、ポテトサラダ
今回は地域住民の方からご提供いただいた、大きな鯛やいとよりが大変好評で、
子どもたちも何度もお変わりに並んでくれました。
食卓では、ご近所さんとの会話にも華が咲いているようでした!!
そして食後には、子どもたとお菓子やコーヒー、またご提供いただいたジョア
をいただきながら、あやとりなどをして楽しい時間を過ごしていただきました。
回数を重ねるごとに、幅広い年代の方々にご参加いただいたり、ボランティアや
ご協賛いただく企業さんが増えたりと、ますます賑やかに内容も充実し、
私たちスタッフも大変うれしく思っております。
そしてさらにたくさんの方々に知っていただき、のぞみの杜の事業のひとつとして
みなさまの憩いの場として定着してくれればいいなあと思っています。
次回の開催は4月27日(土)になります。
E.I